日式炸猪排
日式炸猪排菜谱做法
主料
鸡蛋
半个
盐
适量
面粉
适量
面包糠
一把
胡椒
适量
猪里脊
一片
日式炸猪排做法步骤
1
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用刀背正反两面把肉拍松软
2
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加胡椒和盐腌制一会
3
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用面粉，鸡蛋，面包糠
4
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先用面粉抹匀
5
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放鸡蛋里捞出
6
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正反面粘上面包糠
7
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热油以后放进去炸（油是肉的一半深度）炸至肉变色翻过来炸另一面
8
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成品
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