芝士焗豆泥

芝士焗豆泥菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
青椒
1/2个
番茄酱
适量
淡奶油
适量
黑胡椒
适量
黄油
30g
培根
2片
大土豆
1个
圆葱
1/3个
马苏里拉丝
50g

芝士焗豆泥做法步骤

1
土豆切大片隔水大火蒸20分钟
2
蒸好后的土豆片晾凉后，放入保鲜袋，加入黑胡椒、盐和淡奶油挤压至泥状
3
均匀混合好调料的土豆泥
4
披萨烤盘铺好锡纸
5
把拌好的豆泥放到烤盘底部铺平
6
黄油放入锅中加热
7
放入圆葱粒和青椒粒翻炒
8
炒至圆葱变透明时加入培根粒翻炒，可以一起加入番茄酱
9
炒好的菜料加入烤盘铺平，预热烤箱180度
10
上面铺好马苏里拉丝
11
放入烤箱中层上下火180度20分钟就可以了

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