香酥烤鱼柳排

香酥烤鱼柳排菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
2g
面粉
60g
面包糠
60g
黑胡椒粉
2g
柠檬汁
1g
色拉油
30g
罗勒
5片
鱼柳
150g

香酥烤鱼柳排做法步骤

1
鱼柳两面倒入盐抹匀
2
黑胡椒粉倒入鱼柳两面抹匀
3
倒入柠檬汁腌半小时
4
罗勒洗干净切碎
5
罗勒碎倒进面包糠里拌匀
6
加入色拉油拌匀
7
将面粉倒入腌好的鱼柳里拌匀
8
打入一只鸡蛋拌匀
9
将鱼柳放进面包糠里沾满面包糠
10
将鱼柳放进烤盘里
11
烤箱200度提前预热,烤盘放进烤箱中层,上下火烤20分钟