玉米竹荪炖排骨

玉米竹荪炖排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
少许
味精
少许
蒜
少许
花椒
少许
排骨
半斤
盐
少许
西红柿
一个
胡椒
少许
竹荪
三、四根
陈皮
少许
水果玉米
一根

玉米竹荪炖排骨做法步骤

1
排骨剁成块清洗后在开水里焯过捞起备用，老姜切片，蒜对半切开，玉米切成三块然后再对剖备用，竹荪使用前凉水浸泡三十分钟。
2
在高压锅里加水（我用的是鸡汤）烧开后倒入排骨，然后加入姜片、陈皮、花椒、玉米块，盖上盖子压15分钟。
3
等高压锅压力释放完毕后，开盖加入西红柿、竹荪和蒜块，小火煮上八至十分钟，关火后加入盐、味精、胡椒，最后起锅装盘即可。

菜谱做法推荐