烤新西兰羊排

烤新西兰羊排菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
辣椒
适量
洋葱
半个
黑胡椒粉
适量
芹菜杆
一颗芹菜量
新西兰羊排
两块
烤新西兰羊排做法步骤
1
两块新西兰羊排洗干净擦掉多余水分。

2
洋葱,芹菜杆,姜,蒜切碎,所有辅料加入羊排内拌匀,冰箱冷藏盖上保鲜膜腌制24小时

3
腌好了就这样,还会出些水分。

4
羊排放在锡纸上(光面朝内有助于吸收热量),把腌料里的香料碎码在羊排表面。裹好放入烤盘。

5
烤箱预热后,放入烤箱,180度30分钟,再打开锡纸220度,七分钟。(我同时还包了几块猪肋排哈。)

6
摆盘,搭配点蔬菜,开动吧。

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