油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
适量
生抽
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
老抽
适量
耗油
适量
大虾
10只,可根据人数确定

油焖大虾做法步骤

1
把虾洗净,去虾线,用白酒腌制,去腥
2
把耗油,生抽,老抽,番茄酱,香油,白糖调成碗汁
3
锅内放油,爆香,放入腌好的大虾,翻炒,变红
4
放入步骤2的碗汁,翻炒,让汤汁包裹大虾,加纯净水,盖锅盖,焖一会儿
5
打开锅盖,收汁,最好留些汤汁,因为,用汤汁泡饭真的很美味呦
6
美味出炉