彩蔬馒头粒

彩蔬馒头粒菜谱做法

主料

胡萝卜
20克
西兰花
20克
蛋黄
1个
自制馒头
1个

彩蔬馒头粒做法步骤

1
准备食材：胡萝卜20克，西兰花20克，蛋黄1个，自制馒头1个（约90克）
2
馒头撕去外皮。 »馒头皮的口感会比较硬，宝宝不易消化。
3
切成1.5厘米的正方形小块。 »妈妈们也可以根据宝宝的抓握能力确定馒头粒的大小。
4
蛋黄倒入50克馒头丁中搅拌均匀。 »馒头丁取重50克哦~
5
起锅，水开后放入西兰花，焯水2分钟。 »西兰花焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
6
西兰花去梗剁碎。 »西兰花菜梗比较硬，宝宝不易消化，不建议宝宝食用。
7
胡萝卜倒入辅食机搅打成碎。 »胡萝卜不需要焯水，如果焯水的话容易打成泥，而不是碎。
8
平底锅刷少量油，开中火。
9
倒入胡萝卜碎，翻炒2分钟。
10
倒入馒头丁，翻炒3分钟。
11
倒入西兰花碎。
12
翻炒2分钟。
13
香喷喷的馒头粒出锅啦~香香的，甜甜的，软软的，超好吃！宝宝嘴里吃一个手里拿一个，忙不过来啦！

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