炸馒头块

炸馒头块菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

花生油
适量
盐
适量
炼乳
适量
十三香
适量
两个鸡蛋
适量
一个白馒头
适量

炸馒头块做法步骤

1
把馒头切块，切的时候从底部切，切的面更加平整（切吐司面包总结的经验）
2
把两个鸡蛋磕进大碗里，一个方向打散，加入一小嘬盐，一丢丢十三香，直至搅拌均匀，备用
3
把切好的馒头块放入鸡蛋要中，搅拌均匀，直至每个馒头块都沾满鸡蛋液
4
起锅，烧油，油热了开始放沾满鸡蛋液的馒头块，炸的时候记得翻个个，炸至金黄色即可，注意不要炸糊了，香喷喷!捞出装盘，我更喜欢用筷子一个个捡出来，这样更能沥干多余的油!
5
再找一个小盘子挤上炼乳!白馒头的逆袭!

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