西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

主料

两勺
适量
葱末
少许
鸡精
适量
西红柿
4个
蒜瓣
3瓣
柴鸡蛋
3个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
准备工作做好,西红柿切小块,蒜瓣葱花切粗末,柴鸡蛋打好备用
2
锅里下油,根据鸡蛋数量放吧,可以稍微多点,然后把鸡蛋炒成大块,我喜欢稍微老点
3
把鸡蛋炒好后盛出,锅里加少许油,把葱蒜爆香,放入西红柿,炒出红油,加入糖,盐和鸡精
4
西红柿炒软后放入炒好的鸡蛋,一分钟后就可以出锅了,好了,盛一碗大米饭,吃吧