南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
玉米片或者面包糠
可用可不用

南瓜饼做法步骤

1
首先把南瓜去皮蒸熟,尽量蒸得软一点,这样做出来的南瓜饼也会比较软,看个人口感
2
按一比一得比例和糯米粉混合并充分搅拌,,个人建议,面能成团就好,不宜太硬,然后放15分钟左右,让面醒一醒
3
把面弄成小块,柔圆再按成饼状
4
看个人喜欢,可以弄点玉米片或者面包糠在上面,也可以不弄
5
在锅中倒入少量油,把南瓜饼煎至黄色即可