香椿虾仁炒鸡蛋

香椿虾仁炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

炒

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
虾仁
适量

香椿虾仁炒鸡蛋做法步骤

1
香椿洗净分两份，一份切碎；
2
放入已经大散的鸡蛋，鸡蛋中加好盐，静置2分钟；
3
另一份切段；
4
虾仁洗净焯熟；
5
油锅入鸡蛋香椿，翻炒熟后倒入虾仁；
6
再倒入另一半香椿翻炒熟加盐即可。

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