回锅肉
回锅肉菜谱做法
主料
糖
一勺
盐
适量
青椒
一个
豆瓣酱
一勺
生姜
3-5片
洋葱
半个
回锅肉做法步骤
1
爸爸给我烀好的五花肉,从冰箱里拿出来半小时能用刀切动即可
2
五花肉切片准备好
3
把较肥的先放锅里炼油翻炒,同时把姜也放进去,因为肥肉会出很多油所以可以不放油,我只放了一点点葵花籽油
4
炼出猪油后把肉都放里面,放一勺豆瓣酱,再放入洋葱翻炒,最后放入青椒翻炒
5
出锅前放糖和盐,一个人口味适量即可
6
因为先烀好的肉不浪费时间,不一会就做好啦!非常好吃又下饭的美味回锅肉!
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