家常炒面

家常炒面菜谱做法

主料

胡萝卜
适量
猪肉
适量
五香粉
适量
油菜
适量
豆芽
适量
盐少许
适量
油适量
适量
酱油适量
适量
各种丸子
适量
耗油适量
适量
手擀面一份
适量

家常炒面做法步骤

1
将自己喜欢的蔬菜切好 焯水 (我这里放了 胡萝卜 豆芽和油菜 )
2
丸子煮熟 切丁 (我放了豆腐 小肠和鱼丸)
3
葱姜 肉切好 备用 又单独炒了两个鸡蛋盛出 将手擀面煮熟用凉水过一下 (这步放拍照了)
4
所有食材准备好 就开炒了。锅中倒油 放入少许五香粉 葱姜爆香后将猪肉倒入 炒变色后 把面条 各种蔬菜丸子 鸡蛋 倒入 加少许盐 酱油 蚝油 出锅前加少许陈醋