玉米面开花馒头

玉米面开花馒头菜谱做法

主料

白砂糖
10g
面粉
50g
酵母
2g
玉米面
50g

玉米面开花馒头做法步骤

1
玉米面和面粉放入面包桶中，加入白糖和酵母。
2
根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
3
开始和面程序。
4
室温进行一发。
5
发好的面团，适量的加点儿面粉，开始和面程序，给面团排气。
6
5分钟后，将面团取出。
7
分成30g一个的面团。
8
分好所有的。
9
揉圆。
10
上锅大火蒸10分左右。
11
蒸好以后不要立刻揭开盖子，再焖3分钟左右。
12
自然的裂痕。
13
很松软的馒头~
14
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

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