黑芝麻馒头

黑芝麻馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

水

110-120克

酵母

2克

那秋之林黑芝麻粉

20克

黑芝麻馒头做法步骤

1

1、材料备齐，

2

2、将所有材料放入面包机揉面

3

3、揉成团后滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。我大概发了1个小时

4

4、发酵好的面团分割成4份，排出气泡

5

5、揉圆成馒头生坯，放在铺好的笼屉上

6

6、盖上盖子再醒发30分钟左右。

7

7、蒸锅加水烧开，放入笼屉，大火正10-12分钟即可。

8

8、关火后再焖1-2分钟再取出。

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