糖醋鸡蛋
糖醋鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
糖
3勺
鸡蛋
6个
盐
2克
香醋
3勺
淀粉
1勺
生抽
2勺
老抽
半勺
食用油
3勺
香葱
适量
耗油
1勺
糖醋鸡蛋做法步骤
1
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煎出鸡蛋备用
2
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切适量葱丝、胡萝卜丝备用
3
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倒入油，6分热放入胡萝卜，炒至微软，放入葱丝
4
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倒入鸡蛋
5
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再把调好的调料倒入锅中，加入少许水炖一下，（我个人喜欢吃稍嫩的鸡蛋，所以炖的时间短）最后调点淀粉倒入锅中，汤汁浓稠即可
6
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成品
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