番茄土豆排骨汤

番茄土豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
250g
土豆
两个
鸡精
适量
生姜
适量
番茄
一个
食盐
适量
小葱
适量

番茄土豆排骨汤做法步骤

1
准备食材
2
土豆切块,番茄切碎丁,生姜切丝,小葱切段
3
热锅,热油,倒入番茄,热油会将番茄的营养都刺激出来,小火慢慢翻炒成番茄酱,装碗备用
4
烧开水,放入排骨去血丝,捞出备用
5
排骨、土豆下锅,倒入适量清水,加盖大火烧开
6
汤烧开后,撇去泡沫浮层,倒入番茄酱,转小火慢炖30分钟
7
加入生姜、小葱、食盐、鸡精调味,过几分钟就可以开吃啦
8
美味( •̀∀•́ )