红烧肉

红烧肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
酱油
适量
醋
适量
八角
一个
油
适量
白糖
一点点
五花肉
一盘
蒜头
适量

红烧肉做法步骤

1
先把五花肉洗几遍，然后切成小块，放入锅里加点水煮开。
2
煮开几分钟后再把肉捞起来洗几遍。
3
正式开始了：倒入适量的油放入锅里，先把蒜、姜、八角放在锅中，再把肉倒进去炒几分钟，炒好以后倒点盐、酱油、醋，还加一点白糖，再炒一分钟，炒完后把肉倒入高压锅里煮十五分钟，等高压锅气放完就行了

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