趣多多巧克力饼干

趣多多巧克力饼干菜谱做法

主料

鸡蛋
60g
可可粉
10g
泡打粉
1g
低筋面粉
265g
糖粉
85g
巧克力豆
50g
奶粉
16g
玉米油
120g
巧克力酱
15g

趣多多巧克力饼干做法步骤

1
玉米油加糖粉
2
用打蛋器打至浓稠状，加入鸡蛋
3
搅打均匀
4
加入巧克力酱，打均匀
5
把所有粉类混合过筛，先加入一半的面粉
6
拌均匀
7
再加入剩余的面粉
8
拌成团
9
加入巧克力豆
10
和匀，此时可以预热烤箱180度
11
分成20克的小团，嫌大的话可以分成15克的小团，搓圆
12
按扁成小饼状，放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤20分钟
13
成品

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