红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
醋
20ml
盐
1勺
白糖
1勺
老抽
15ml
茄子
1个
姜沫
半勺
白面粉
5勺
红烧茄子做法步骤
1
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将茄子削皮切块
2
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茄子洗净
3
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盐，糖，老抽，白面粉，姜沫调在一起
4
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烘油翻炒茄子一分钟，将调好的料到进锅里
5
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把茄子盛到盘子里，红烧茄子出炉啦
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