贵妃鸡翅

贵妃鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
花椒
适量
冰糖
适量
生姜
适量
香葱
适量
胡椒
适量
鸡中翅
7个

贵妃鸡翅做法步骤

1
洗好葱,花椒 ,生姜 切好备用。
2
洗好鸡翅 用料酒胡椒抹好,码好后,淋上红酒,腌制半小时。
3
热锅6分热油 加入冰糖葱花椒香葱一起炒,炒至糖全化了,将葱夹出。
4
一个一个放入鸡翅
5
中火将鸡翅煎的两面黄。
6
加水没过鸡翅,加入适量的盐,盖上盖子煮。大约10分钟,注意看住锅不能糊。
7
最后大火收汁,装盘。