水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

猪里脊
适量

水煮肉片做法步骤

1
1
2
油菜抄一下
3
里脊切片 蛋清抓匀
4
反复用热油浇花椒和辣椒
5
出香味后辣椒花椒放一边待用
6
切碎
7
切碎
8
热油 放入葱姜蒜末，多放 出香味后加入水 ，水开了加入里脊肉 ，不要翻炒容易碎，等一会再翻。
9
可以出锅了
10
油菜放最底层，把肉片和汤一起倒入，再加上辣椒末，葱姜蒜末
11
最后再倒锅中一些油，等油热了浇在上面即可。
12
完成
13
完成

菜谱做法推荐