美味排骨汤

美味排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
少许
料酒
少许
排骨
500g
胡萝卜
1个
葱
少许
盐
少许
鸡精
少许
香菜
少许
玉米
1个
海带结
250g

美味排骨汤做法步骤

1
备好材料 海带结有盐分 多洗几次泡一会儿
2
热油锅放入葱、姜爆香
3
放入排骨炒制变色，倒入料酒去腥。
4
砂锅提前预热，加入所有材料，倒入温水！
5
大火烧开，小火慢煮，煮2个小时。加入少许鸡精和盐。
6
盛入碗内撒上香菜点缀即可！

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