番茄菜花汤

番茄菜花汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
少许
鸡蛋
一个
油
少许
番茄酱
少许
番茄
2个
白菜花
半颗

番茄菜花汤做法步骤

1
将菜花和番茄洗净 番茄切去蒂（那个圆圆的在顶部的）在番茄上切十字一会好去皮
2
烧开水把番茄和菜花放进去煮一会 把水倒掉 菜花捞出来 番茄留在锅里
3
番茄在锅里去皮切块（怕刮花可以拿出来在碟子上切） 不喜欢在砧板上切因为这样可以保留番茄水分
4
放少许油 把番茄块炒出红汁 加入水，番茄酱和糖少许
5
放入鸡蛋
6
两分钟后放入菜花
7
如果想吃鸡蛋的话可以煮久一些 想吃蛋花的可以把鸡蛋打散 熄火 完成
8
Enjoy～

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