超级简单的清炒西葫芦

超级简单的清炒西葫芦菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
辣椒
2个
西葫芦
一根
葱姜
适量

超级简单的清炒西葫芦做法步骤

1
西葫芦洗净切片,葱姜干红辣椒切丝备用。
2
锅中放适量油,油热放入花椒葱丝姜丝辣椒丝,翻炒出香味后放入切好的西葫芦片,翻炒一分钟加适量盐,两小勺醋,继续翻炒,待西葫芦片变软透明,并少量出水了,便可以出锅了。
3
出锅前加鸡精少许味精翻炒均匀。