老醋黑豆
老醋黑豆菜谱做法
主料
黑豆
250g
老陈醋
2瓶
老醋黑豆做法步骤
1
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黑豆洗净，锅中不放油，不停翻炒，大约5分钟，大火。
2
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小火翻炒5分钟，不要胡了，
3
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当所有黑豆都开花了，闻到香味了，闭火，等黑豆凉透，大约15分钟
4
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找一个玻璃器皿，洗净，无水无油，黑豆凉透，倒入器皿中，倒入老陈醋，莫过黑豆即可。盖好盖子，放入冰箱冷藏中，七天后，可以食用
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