可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
可乐
1瓶
鸡翅
若干

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净,两侧各斜划两刀,以便入味,加少许老抽,盐,料酒,葱,姜,蒜腌制15分钟
2
锅中放油,待油热,加白糖,炒至完全融化,呈粘稠状,倒入鸡翅,翻炒,直到鸡翅变金黄色
3
倒入可乐,大概需要1瓶,没过鸡翅,转小火,约15分钟后,可乐渐少,转大火收汁,最后,鸡翅完全变成可乐的颜色,关火,装盘。