土豆红烧肉

土豆红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
盐
适量
桂皮
1个
八角
3个
豆腐皮
适量
老抽
适量
红糖
适量
五花肉
适量

土豆红烧肉做法步骤

1
带皮五花肉买来先开水煮沸，去除血水，切块。
2
豆腐皮切条，打结，生姜切片。
3
锅内先倒油，油热，把桂皮，八角倒进去出味，然后把肉倒入，翻炒。倒入老抽，糖，盐翻炒，上色均匀，再倒入土豆翻炒，最后加入豆腐皮。倒入开水，最后大火收汁。

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