可乐饼

可乐饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
4勺
土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
200g
面包糠
200克
牛奶
5毫升
肉馅
50g
椒盐
4勺
马苏里拉芝士
100g

可乐饼做法步骤

1
土豆切块,放入水里煮,煮到筷子插的进去,就可以了
2
把土豆捞出捣碎,加入牛奶,搅拌
3
再加入胡椒粉,椒盐粉,搅拌
4
然后把肉放入炒一下,加入盐(如果吃洋葱的话,可以加入半个洋葱一起炒一下)
5
把炒好的肉,放入土豆泥搅拌
6
把鸡蛋打碎,加入盐
7
准备面包糠
8
过筛的面粉
9
把土豆泥弄成饼,放入芝士(不喜欢的可以不加,我就做了一个,其他没加)然后裹起来,再压成饼
10
让入面粉中
11
再放入蛋液中
12
再放入面包糠
13
让入油里炸
14
成品