少女心满满的樱花馒头

少女心满满的樱花馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
主料
糖
40克
猪油
13克
酵母
3克
温水
120克
中筋面粉
250克
黄色色素
少许
红丝绒液
少许
少女心满满的樱花馒头做法步骤
1
所有材料加一起揉成面团后像搓衣服那样搓到面团光滑

2
切开无气孔

3
把面团分成白色部分200克,粉色部分235克,黄色3克,粉色的加入红丝绒液揉成粉色面团,黄色的加入黄色色素揉成黄色面团

4
全部揉光滑备用,粉色部分分出35克做樱花,要用的就留下,不用的保鲜膜包起来放冰箱,防止太快发酵。

5
把白色部分和粉色部分的200克各自擀平

6
把粉色部分叠在白色部分上面

7
卷起来,搓一搓长条切成一块块,这部忘记拍图

8
把那35克粉色部分取出擀平,用樱花模具按出小樱花

9
然后把它粘在馒头上面

10
黄色部分取一点点搓成一个小长条,用牙签压一下中间,把它压在花朵上面

11
做好啦

12
多出来的我把它做成了一个小熊

13
可可爱爱的

14
水开后放进馒头中大火蒸15分钟,闷5分钟出锅

15
蒸好的馒头

16
樱花太小了哈哈,下次买到模具可以做大点啦

17
颜色可爱极了

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