自制肉松
自制肉松菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
小葱两根
适量
猪里脊肉半条
适量
自制肉松做法步骤
1
将里脊肉切1厘米厚下冷水葱姜片焯水
2
焯水好的肉用清水洗一下，放入炖锅加水炖2小时
3
炖好的肉拿出来晾凉放进保鲜袋里用擀面杖敲碎
4
平底锅放两小勺油，用最小的火炒干
5
倒入搅肉机里用料理棒转4个两秒
6
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再倒回平底锅小火炒，加两小勺子生抽，炒五六分钟就可以了
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