牛肉酱炒馒头粒

牛肉酱炒馒头粒菜谱做法

主料

胡萝卜
半个
鸡蛋
2个
盐
少许
黄瓜
半个
玉米粒
50克
火腿肠
2根
牛肉酱
2大勺
大馒头
1个

牛肉酱炒馒头粒做法步骤

1
准备好食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、馒头，切成粒，装碗备用。
2
鸡蛋打入碗里，加少许盐，打散。
3
把馒头粒放到蛋液里，让每个馒头粒均匀沾满蛋液。
4
炒锅烧热，放入比平时炒菜多一点的植物油，烧至6成热。
5
倒入馒头粒中火翻炒，注意用铲子打散不要粘在一起。
6
用铲子不停翻炒，把馒头粒煎至微黄。
7
倒入玉米粒，翻炒1分钟。
8
倒入胡萝卜粒，翻炒至胡萝卜微软。
9
倒入火腿肠粒，翻炒1分钟。
10
倒入黄瓜粒翻炒1分钟。
11
加入2大勺牛肉酱翻炒均匀，关火。
12
还没出锅，就闻到香味啦。
13
装盘即可食用啦。
14
喷香美味，好吃看得见。
15
满满的牛肉粒。

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