酥掉渣烧饼

酥掉渣烧饼菜谱做法

主料

砂糖
适量
白芝麻
适量
蛋液
适量

酥掉渣烧饼做法步骤

1
将水油皮和油酥材料分别混合均匀揉圆后盖保鲜膜静置半小时。
2
油皮和油酥各分成5份。
3
取一个油皮擀开包住油酥，收口向下。
4
按扁擀成薄片，从上往下卷起。
5
做好后静置15分钟。
6
再次擀开卷起。
7
静置15分钟。
8
第三次擀开后撒上白糖，不喜甜的可以撒葱花。
9
从上向下折三分之一后从下往上也折起。
10
翻面后擀平。
11
刷蛋液后蘸上白芝麻。
12
烤箱预热，200度20分钟左右，视自家烤箱而定。
13
出炉了！太酥啦！一口气吃了三个！嘻嘻！

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