黑胡椒鸡胸肉炒西蓝花

黑胡椒鸡胸肉炒西蓝花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
食用油
适量
黑胡椒
适量
蒜头
3瓣
鸡胸肉
2块

黑胡椒鸡胸肉炒西蓝花做法步骤

1
西蓝花切小朵,洗净,进开水焯两三分钟,水中加少量盐,少量油,为了西蓝花色泽鲜亮,入味。捞出备用。
2
鸡胸肉切小块,可以用盐和少少的料酒腌制一会儿。或者用黑胡椒酱腌制都可以。
3
油锅炒熟鸡胸肉块,加西蓝花蒜末。加适量盐、黑胡椒。炒熟出锅。