泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2汤匙
胡萝卜
适量
大蒜
20g
盐
2汤匙
白砂糖
4汤匙
白醋
50g
生姜
20g
泡椒
750g
彩椒
适量
凉白开
1L
凤爪
500g
小米椒
20g
黄柠檬
1个

泡椒凤爪做法步骤

1
生鸡爪放料酒，生姜焯水，八分熟
2
准备干净的容器，不要有生水，用开水烫过，倒掉
3
把泡椒倒到容器里，加入糖，醋，生姜，大蒜，白砂糖
4
切断
5
胡萝卜，彩椒切成合适的大小放入。腌制的水一定要没过食物，如果不够，一定要凉白开，不能放冷水，不然会烂。
6
一般放冰箱，12小时就可以吃了。没有成果图，忘记拍了。

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