黑白双猫童趣米汉堡

黑白双猫童趣米汉堡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
1/2根
鸡蛋
1个
生菜
2片
番茄
2片
火腿
2片
白米饭
1小碗

黑白双猫童趣米汉堡做法步骤

1
胡萝卜去皮、擦成细丝；
2
打入一个鸡蛋；
3
搅拌均匀；
4
平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热；
5
加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可；
6
蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似；
7
猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入白米饭；
8
将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
9
取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜；
10
火腿用猫头模具压出形状；
11
在汉堡上加一片火腿；
12
再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。

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