蚝油冬菇扒生菜

蚝油冬菇扒生菜菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
蚝油
少许
少许
少许
生菜
250克
鸡油
一小块

蚝油冬菇扒生菜做法步骤

1
冬菇泡发洗净,生菜洗净;
2
将冬菇放过面水,和鸡油一起炆至干水后,倒入蚝油、糖拌匀;
3
生菜开水灼熟捞起;
4
生菜垫底,冬菇在上,逐一码好,将剩余的冬菇汁均匀浇在菜上面——OK!