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青椒炒腊肉

青椒炒腊肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 炒 健康 下饭菜 蒸 美食

主料

料酒
少许
糖
少许
盐
少许
青椒
2根
鸡粉
适量
腊肉
1块
葱姜蒜碎
适量

青椒炒腊肉做法步骤

1
腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。
2
油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。
3
放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。
4
青椒断生后出锅即可。

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