新绘三鲜

新绘三鲜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
少许
5克
鸡蛋
2个
鸡精
适量
色拉油
适量
火腿
40克
10克
西芹叶
1片
生粉水
适量

新绘三鲜做法步骤

1
把肉、火腿切成条状把鸡蛋拌匀。
2
把拌匀的鸡蛋放入锅中,煎成金黄色,起锅。
3
把煎好的鸡蛋切成条状。
4
在锅中放入色拉油,先把肉放进去,翻炒,再放入火腿、鸡蛋;加入生粉水、鸡精、味精、盐
5
把菜盛起,加入西芹叶,做为装饰。