鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
少许
葱花
适量
面粉
四汤勺

鸡蛋葱花饼做法步骤

1
将面粉,鸡蛋,葱花,盐,水,混合。比例根据个人口味调整。多多少少都无所谓。但水要多放点。不然饼会很硬。
2
锅里放油,一点点,不让锅糊掉就行。用勺子舀一勺兑好的液体到锅里,铺开。 注意面粉的干湿程度就是要能用勺子舀起来再倒出来。比水稠一些。不要太干哦。
3
等贴着锅的那一面凝固了就用铲子将饼一点点铲起来,然后用筷子辅助一下,翻个身。两面煎黄,就可以了。饼尽量弄薄点。好熟。