荠菜野葱饼

荠菜野葱饼菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
三个
香油
适量
少许
胡椒
适量
荠菜
适量
野葱
一把

荠菜野葱饼做法步骤

1
所需材料
2
荠菜焯水,挤干水分;荠菜、野葱分别切末
3
鸡蛋放胡椒、盐打散
4
平底锅放油,小火把野葱炒香
5
再把荠菜末倒入,放少许香油、盐、胡椒炒匀
6
用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢,鸡蛋绕圈倒入;盖上锅盖小火焖熟