百搭的一碗面
主料
鸡蛋
活成偏硬的面团
盐
1茶匙
面粉
400克
水
半杯
肉肠
适量
面团
活成偏硬的
百搭的一碗面做法步骤
1
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油菜用热水烫一下，肉肠蒸熟备用。面团压成粗细适中的面条。
2
油菜用热水烫一下，肉肠蒸熟备用。面团压成粗细适中的面条。
3
烧开水，下入面条。
4
沸腾后，浇一碗冷水，再沸腾就可以了。
5
捞出面条，浇上沸腾的鸡汤，撒上油菜、肉肠就可以了。
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