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更健康地吃鱼头

更健康地吃鱼头菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

老少皆宜 海鲜 辣 朋友聚餐 夏季 水产 宴客体面菜 大显身手 拿手好菜

主料

蒜
1头
盐
1茶匙
素油
100ML
剁辣椒
3大匙
小葱
2根
三文鱼头
2个

更健康地吃鱼头做法步骤

1
鱼头洗净,中间剖开(不要剖断)用少许盐腌10min
2
鱼头内侧抹上剁椒,上锅大火蒸熟 葱蒜切末
3
从蒸锅内取出鱼头,趁热把葱蒜末撒上
4
烧热油,浇到鱼头上

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