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五更肠旺

五更肠旺菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

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主料

姜
适量
豆瓣酱
适量
青蒜
适量
鸭血
适量
酸菜
适量
肥肠
适量

五更肠旺做法步骤

1
肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时,捞起后切段备用
2
算菜切段、同蒜片、姜片一同下油锅爆香加水,放入几粒花椒,喜欢辣的口味可以放点豆瓣酱。
3
煮到酸菜出味了,放如鸭血和肥肠,煮开后撒上青蒜,就OK了~~

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