酒香蒜蓉辣酱虾

酒香蒜蓉辣酱虾菜谱做法

辣

主料

盐
适量
青椒
1~2个
白糖
适量
白酒
适量
鲜虾
1斤左右
蒜蓉辣酱
适量

酒香蒜蓉辣酱虾做法步骤

1
鲜虾洗净,挑虾线~~~
2
给虾开背~~~可以让虾的滋味更浓郁哦!
3
放入适量的盐和二锅头酒,别的酒也可以啦!腌制二十分钟左右~~~
4
趁腌制虾的时间，把青椒切成青椒圈~~~
5
锅热放适量的油，然后放入蒜蓉辣酱煸一下~~~
6
放入腌制好的虾~~~让每一个虾都均匀的裹上蒜蓉辣酱~~~然后放入白糖~~~继续翻炒~~~
7
加入适量的清水(也可以不加),盖上锅盖焖制大约三四分钟既可~~~
8
最后放入青椒翻炒,大火收汁~~~我们的酒香蒜蓉辣酱虾就大功告成了!非常的美味哦!

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