冬菇黄豆猪蹄汤

冬菇黄豆猪蹄汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
冬菇
适量
姜片
适量
黄豆
适量
猪蹄
适量
蚝豉
适量

冬菇黄豆猪蹄汤做法步骤

1
备材料，冬菇、黄豆要泡透
2
用沸水加姜片焯一下猪蹄，待用
3
冬菇、黄豆、蚝豉先用水中火煲30分钟
4
加进猪蹄，中火继续煲
5
猪蹄、黄豆、冬菇煲至软熟，汤浓稠，加盐调味
6
再煮沸5分钟左右，关火，即可食用

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