牛油果色拉

牛油果色拉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

生菜
1颗
色拉酱
若干
牛油果
1个
水果
若干

牛油果色拉做法步骤

1
生菜洗净沥干切碎。
2
选去墨绿色，软硬适中的牛油果，沿长边周长划至遇核
3
轻轻一掰就是两半啦
4
可以用勺子贴皮挖出果肉保持果壳的完整性，成熟的果子也可以轻松撕下果皮。切片或切块
5
与生菜、水果放一起，浇色拉酱即可。水果我用的蓝莓。建议不要使用含水份过大的水果如橙子，和本身就没什么味道的水果如杨桃。
6
图为以牛油果壳盛牛油果的海鲜水果色拉

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