西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个左右（土鸡蛋很小的那种）
西红柿
一个
面条
一人份
味极鲜酱油
适量

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
打好鸡蛋放入适量味极鲜酱油～因为酱油本身有咸味不用放盐了～
2
把西红柿去皮切块加水熬至出汁～要冷水下锅～待出汁后加入少量盐～
3
倒入鸡蛋～不要翻动～待鸡蛋成型后再动～
4
加入面条煮至八成熟关火不要揭盖～闷一到两分钟～捞出就可以吃啦～为了好看加了葱段～有了葱的香味而且方便捞出来～

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