凉拌鸡丝
凉拌鸡丝菜谱做法
主料
料酒
1汤匙
香醋
1汤匙
白砂糖
大半汤匙
生抽
1汤匙
黄瓜
1根
鸡胸肉
1块
凉拌鸡丝做法步骤
1
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洗干净鸡胸肉，在水中加入生姜片，小葱，倒入少许料酒去腥，煮熟，切记不要煮老
2
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准备冰水，把煮熟的鸡胸肉放入冰水，冲凉拿出来，用手撕成小丝
3
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切好黄瓜丝，加点胡萝卜也不错
4
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倒入一勺醋，生抽，白糖调味，喜欢加辣椒油的也可放入，拌好食用
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