可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2汤匙
油
1汤匙
可乐
1小瓶（250ML）
鸡翅
5根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
把鸡翅洗净用刀划两道杠〔也可以用尖刀扎些小眼〕以便更好的入味
2
水放姜片烧开，鸡翅放开水焯一遍去味，
3
起锅烧油，油温五成热里八角干辣椒姜片，鸡翅煎至两面金黄，
4
将两汤匙酱油，250ml可乐倒入锅中大火煮开转小火收汁，收汁的时候要不停翻转鸡翅，避免粘锅烧糊。
5
最后装盘，上面洒点葱花好看也好吃。

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